Description
- CARATTERISTICHE DEL PRODOTTO
| Denominazione di vendita | Pesche allo sciroppo |
| Categoria del prodotto | Conserve di frutta |
| Descrizione del prodotto | Pesche sciroppate con sciroppo leggero, pelate, denocciolate, tagliate a metà, prodotte dal fresco, in vaso vetro da 680g (410g peso sgocciolato) |
| Descrizione del processo produttivo | La frutta è denocciolata, pelata, calibrata e inserita nei vasi vetro, riempiti con lo sciroppo. Vengono pastorizzate (trattamento a caldo), i vasi vengono raffreddati, pallettizzati e lasciati riposare almeno 22 giorni prima della consegna |
| Uso | Pronte al consumo |
- INGREDIENTI ED ALLERGENI
2.1 INGREDIENTI
| Ingredienti
(etichetta legale) |
Pesche, acqua, zucchero, correttore di acidità: acido citrico; antiossidante: acido ascorbico |
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