Descrizione
- CARATTERISTICHE DEL PRODOTTO
| Denominazione di vendita | Cocktail di frutta allo sciroppo leggero |
| Categoria del prodotto | Conserve di frutta |
| Descrizione del prodotto | Mix di frutta sciroppata tagliata, prodotte dal fresco, in lattina da 820-500g |
| Descrizione del processo produttivo | La frutta è lavorata e tagliata e inserita nelle lattine riempite con lo sciroppo. Vengono poi pastorizzate. Le lattine vengono raffreddate, pallettizzate e lasciate riposare almeno 22 giorni per incubazione prima di qualsiasi consegna |
| Uso | Consumo diretto |
- INGREDIENTI ED ALLERGENI
2.1 INGREDIENTI
| Ingredienti
(etichetta legale) |
Frutta assortita a pezzi in proporzione variabile 61% (pesche, pere, ananas, uva, ciliegie rosse colorate con eritrosina), acqua, zucchero, regolatore di acidità: acido citrico |
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